鳥取商工会議所ローカルフードプロジェクト特別委員会は、当地域の食品産業の活性化に資することを目的に設置され様々な活動に 取り組んできました。
そこで今回は、今後の鳥取市における新たな食品の開発推進と食のコンテンツを創造するため、発表会 とっとり発「未来と注目の
フード博」を開催します。当委員会で取り組んできた食品の発表や、既存の食品に付加価値を付けた食をご提案します。
【日 時】 令和７年１０月２８日（火）１６:００～１９:００
【会 場】 パレットとっとり市民交流ホール
【入場料】 無料 ※試食形式です。
【内 容】 ①ローカルフードプロジェクト特別委員会で取り組んだ食品の発表
②付加価値をつけた鳥取の食の提案
③展示
【主 催】 鳥取商工会議所ローカルフードプロジェクト特別委員会
【協 力】 株式会社ちむら、武蔵屋食堂、有限会社亀甲や、有限会社亀井堂
【お問い合わせ先】 鳥取商工会議所ローカルフードプロジェクト特別委員会 事務局 ☎0857-32-8004
詳しくはこちら☛ とっとり発「未来と注目のフード博」チラシ
